餐券和免税福利：意大利员工最看重的待遇

在国内，员工福利常见的是餐补、交通补、节日礼品、补充商业保险。到了意大利，候选人第一次面谈就可能问：“有没有buoni pasto？“也就是餐券。

对意大利员工来说，餐券几乎是标配。对中国企业来说，它是一个用较少成本提升到手价值的好工具。

为什么福利在意大利很重要  

意大利候选人比较offer时，会同时看税前年薪和福利。原因很简单：意大利的税和社保负担较重，同样一笔钱以工资形式发放，员工到手要打不少折扣；而在法定额度内的福利，员工可以拿到全部价值。

以下额度来自二手来源，请作为规划参考，写进offer之前让工资服务商确认。

餐券：2026年额度  

餐券是与出勤日挂钩的福利，员工用来购买餐食或食品。税务处理取决于形式：

• 电子餐券：每日€10以内免税、免社保。
• 纸质餐券：每日€4以内免税、免社保。

差距很大。电子餐券每个工作日可以承载€10的免税价值，纸质只有€4。实际结论很简单：选电子餐券。

超过每日额度的部分，一般作为应税收入处理。所以额度是一个设计上限，而不是要超过的目标。

和国内餐补的区别  

国内的餐补很多是现金随工资发放，要并入工资计税。意大利的餐券不是现金，而是专门的电子卡或纸券，在额度内不计税、不缴社保。如果把它换成现金发放，就失去了免税优势。

年度免税福利额度  

第二个工具是年度福利额度（fringe benefit）。它覆盖雇主在工资之外给员工的商品和服务，例如购物卡、水电燃气费报销、燃油卡等。与餐券按日计算不同，它按年度总额计算。

2026年的额度：

• 一般员工：每年€1,000；
• 有受抚养子女的员工：每年€2,000。

额度以内不计入员工应税收入。需要注意的是，超过额度时，一般是全部金额都要计税，而不只是超出部分。所以要精确控制。

同一岗位的两名员工，因为家庭情况不同，免税额度可能不同。

给HR的实用提示  

• **按人跟踪年度总额。**额度是年度合计，多个项目会累加。
• **收集家庭信息。**适用较高额度需要知道谁有受抚养子女。请问工资服务商需要什么材料。
• **按年规划，而非按月。**因为是年度额度，可以按员工需求安排发放时间，只要全年不超。
• **春节礼品要算进去。**如果您习惯在春节给海外员工发礼品卡或购物券，它们同样计入年度额度。

两者如何搭配  

餐券和年度福利额度是两个独立的工具：

• 餐券每天提供小额、稳定的价值；
• 年度福利额度提供一笔可以用于特定福利的年度金额。

一个福利方案可以同时包含两者，各自控制在额度内。

对财务来说，重点是成本控制：同样的价值，以免税福利发放比以工资发放成本更低。对HR来说，重点是招聘和留人：一个设计好的方案更容易解释、更容易比较。

其他常见福利  

• 补充医疗基金：很多CCNL规定，雇主缴费在年度限额内免税。
• 补充养老：员工可以把TFR和额外缴费转入养老基金。
• 公司用车：公私两用车辆按固定比例计税，往往比加薪划算，常见于销售和售后岗位。
• 生产力奖金：符合条件的企业方案下，每年€5,000以内按1%税率计税。

常见错误  

1. **默认用纸质餐券。**免税额度低于电子餐券。
2. **超过每日额度。**超出部分不免税。
3. **忽略年度总额。**福利按年封顶，不是按单项。
4. **以为人人额度相同。**有受抚养子女的员工额度不同。
5. **照搬国内福利逻辑。**意大利福利遵循当地税法，不是国内的惯例。

下一步  

发offer前决定三件事：用哪种餐券？每日面值多少？年度福利额度用多少？然后请工资服务商确认当年数字。

通过我们这样的名义雇主（EOR）雇人时，我们负责工资并为您执行这些额度。方案设计仍由您决定。

想看包含福利的总成本，请用 成本计算器 ；工资构成详见 意大利工资由什么构成 。